Determinación de la eficiencia en la separación de una dispersión de aceite a bajas concentraciones utilizando campos eléctricos de alta densidad

Abstract

Se realizan ensayos para observar la posoibilidad de mejorar el proceso de clarificación del aceite de palma utilizando campos eléctricos de alta densidad em emulsiones de 10%, 50% y 70% de licor de prensa-agua y 1%, 5%, 9% de aceite-agua; se sometieron a campos eléctricos de 7000, 14000 y 21000 V durante 30 y 50 min; ,20 y 40 minutos respectivamente. La nueva técnica busca reducir el tiempo del proceso y las pérdidas de aceite de palma en la corriente de agua y lodos. Se obtiene dos capas diferentes para los ensayos las cuales se analizaron utilizando los métodos de Kart Fisher y Soxlet, los resultados se analizaron estadísticamente con el propósito de cuantificar la eficacia de los tratamientos.