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Periodismo económico y seguridad alimentaria :Cuatro historias sobre las amenazas contra la seguridad alimentaria en Colombia y el mundo

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URI: http://hdl.handle.net/10818/8936
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Autor/es
Silva Espinosa, Adriana
Asesor/es
Moreno Quevedo, Aldemar
Fecha
2013-12-06
Resumen
Este trabajo de grado tiene como tema central la seguridad alimentaria y explora problemáticas de los diferentes ejes que componen el concepto, según la definición que da la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura. El enfoque periodístico desde el cual se abordan las historias que aquí se cuentan es un enfoque económico a través del cual se busca analizar cada situación, teniendo en cuenta una perspectiva amplia y entendiendo cómo diferentes factores como la oferta, la demanda, los precios, la rentabilidad, las políticas, la inversión pública y demás elementos que se relacionan con la economía esconden las verdaderas causas de algunos de los problemas más importantes que está enfrentando hoy la humanidad.
Palabras clave
Seguridad alimentaria -- Producción alimenticia -- Colombia
Producción alimentaria -- Economía de Alimentos -- Colombia
Alimentos -- Política económica -- Colombia
Colecciones a las que pertenece
  • Comunicación Social y Periodismo [521]

Universidad de La Sabana

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Carácter académico: universidad.

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