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Viaje a través de la cultura y gastronomía árabe

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URI: http://hdl.handle.net/10818/7077
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Autor/es
Oñate Contreras, Catalina del Pilar
Asesor/es
Sawaf, Mahammad Eid
Fecha
2013-04-30
Resumen
Viaje a través de la Cultura y Gastronomía Árabe, cubre un itinerario que se divide en dos áreas específicas de la vida -rabe. El viaje cultural comienza describiendo importantes aspectos de la vida de Mahoma como profeta de la religión musulmana, el Islam y culmina con la magia que encierra la danza oriental, mas conocido como Belly dance. El otro es un viaje a través la Gastronomía -rabe que toma al lector por el fascinante y suculento mundo de la cocina -rabe desde sus orígenes, raíces y productos más representativos. Apreciado lector, esta a punto de subirse a la alfombra mágica que lo llevara a un maravilloso e interesante viaje por el lejano y antiguo mundo -rabe. Bienvenido a Bordo!!!
Palabras clave
Gastronomía
Arabia -- Vida social y costumbres
Arabia -- Condiciones económicas
Colecciones a las que pertenece
  • Administración & Servicio [139]

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Código SNIES 1711

Personería Jurídica: Resolución 130 del 14 de enero de 1980. Ministerio de Educación Nacional.

Carácter académico: universidad.

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