Modelo estratégico de extensión rural participativa: Camino hacia la competitividad y sostenibilidad de la cadena de la fresa del municipio de Cogua en Cundinamarca

Abstract

​Los sistemas de alimentación y agricultura en el mundo se enfrentan a grandes retos, entre ellos mejorar la productividad e inocuidad de los productos, incrementar la producción de alimentos para una población en crecimiento, implementar procesos responsables con el medio ambiente y dar respuestas a los exigentes requerimientos de la demanda. Así mismo, expertos internacionales han alertado al mundo frente al poco avance en el cumplimiento de los ODS, especialmente el ODS 1 (Fin de la pobreza y el ODS 2 (Hambre Cero). En razón a esto, organismos internacionales como la CEPAL y el IICA han pedido a los países declarar la agricultura como un sector estratégico y motor de desarrollo. En este sentido, el presente estudio tiene como objetivo: Diseñar un modelo estratégico de extensión rural participativa para mejorar la competitividad y sostenibilidad de las unidades productivas de la cadena de la cadena de la fresa del municipio de Cogua en Cundinamarca. Para el desarrollo de este, se realizó una investigación de tipo descriptivo – Participación Acción, en la que se estudiaron los diferentes modelos de extensión rural en el mundo y en Colombia, así mismo, se realizaron actividades de campo con las UPAs objeto de estudio y se contó con la participación de expertos y representantes del sector tanto del ámbito público como privado.