Simulación de un modelo de atención al usuario en confiterías

Pérez Junco, Edna Yissell

dc.contributor.advisor	Montoya Torres, Jairo Rafael
dc.contributor.author	Pérez Junco, Edna Yissell
dc.date.accessioned	2019-01-21T16:37:02Z
dc.date.available	2019-01-21T16:37:02Z
dc.date.issued	2018-01-31
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dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/10818/34624
dc.description	92 páginas
dc.description.abstract	El trabajo consiste en un estudio de Simulación de Eventos Discretos (DES) para determinar el modelo de líneas de espera de la venta de productos en el proceso de atención del usuario en la confitería y cómo estas restricciones cambian bajo distintos modelos de colas. Este modelo de simulación comprende las etapas de realizar la fila, decidir qué comprar, qué medio de pago utilizar y la entrega del pedido.	es_CO
dc.format	application/pdf	es_CO
dc.language.iso	spa	es_CO
dc.publisher	Universidad de La Sabana	es_CO
dc.rights	Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International	*
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/	*
dc.source	Universidad de La Sabana
dc.source	Intellectum Repositorio Universidad de La Sabana
dc.subject	Confitería	es_CO
dc.subject	Pronóstico de ventas	es_CO
dc.subject	Tiempos y movimientos	es_CO
dc.subject	Abastecimiento y distribución	es_CO
dc.title	Simulación de un modelo de atención al usuario en confiterías	es_CO
dc.type	masterThesis
dc.type	masterThesis	es_CO
dc.publisher.program	Maestría en Gerencia de Operaciones	es_CO
dc.publisher.department	Escuela Internacional de Ciencias Económicas y Administrativas	es_CO
dc.identifier.local	268127
dc.identifier.local	TE09497
dc.type.local	Tesis de maestría
dc.type.hasVersion	publishedVersion
dc.type.hasVersion	publishedVersion	es_CO
dc.rights.accessRights	openAccess	es_CO
dc.creator.degree	Magíster en Gerencia de Operaciones	es_CO