Search
Now showing items 201-210 of 408
Application of response surface methodology to evaluate the effect of the concentration of sugar and commercials starters on the fermentation kinetics of yogurtAplicación de la metodología de superficie de respuesta para evaluar el efecto de la concentración de azúcar y de cultivos iniciadores comerciales sobre la cinética de fermentación del yogurt
(Revista mexicana de ingeniería química, 2014-02-01)
Continuous Improvement and Business Sustainability in Companies of an Emerging Market: Empirical AnalysisMejora Continua y Sostenibilidad Empresarial en las Empresas de un Mercado Emergente: Análisis Empírico
(Journal of Industrial Engineering and Management, 2021)
Enterococcus, Myroides, and Exiguobacterium: Bacterial Genus with Probiotic Potential for Nile Tilapia (Oreochromis niloticus) CultureEnterococcus, Myroides Y Exiguobacterium: géneros bacterianos con potencial probiótico para el cultivo de tilapia nilótica (Oreochromis niloticus)
(Acta Biológica Colombiana, 2017)
Seismic performance of mid-rise thin concrete wall buildings lightly reinforced with deformed bars or welded wire meshComportamiento sísmico de edificios de mediana altura con muros delgados de concreto ligeramente reforzados con barras corrugadas o malla de alambre soldado
(Engineering Structures, 15/08/2021)
Functional Heterologous Expression of Mature Lipase LipA from Pseudomonas aeruginosa PSA01 in Escherichia coli SHuffle and BL21 (DE3): Effect of the Expression Host on Thermal Stability and Solvent Tolerance of the Enzyme ProduceExpresión heteróloga funcional de lipasa LipA madura de Pseudomonas aeruginosa PSA01 en Escherichia coli SHuffle y BL21 (DE3): efecto del huésped de expresión sobre la estabilidad térmica y la tolerancia a disolventes del producto enzimático
(International Journal of Molecular Sciences, 26/05/2020)
In-vitro digestion of high-oleic palm oil nanoliposomes prepared with unpurified soy lecithin: Physical stability and nano-liposome digestibilityDigestión in vitro de nanoliposomas de aceite de palma alto oleico preparados con lecitina de soja sin purificar: estabilidad física y digestibilidad de nanoliposomas
(Colloids and Surfaces A: Physicochemical and Engineering Aspects, 05/10/2021)
A self-tuning variable neighborhood search algorithm and an effective decoding scheme for open shop scheduling problems with travel/setup times
(European Journal of Operational Research, 2020)