Estructuración de una herramienta administrativa para determinar la capacidad de producción instalada y utilizada en Evapac Ltda.

Abstract

Este documento desarrolla la solución al problema que presenta la empresa ENVAPAC LTDA., productora y comercializadora de envases plásticos, que consiste en no contar con una herramienta adecuada para conocer su capacidad de producción instalada y utilizada. Esta herramienta se divide en tres partes: la primera determina la capacidad de producción instalada apoyada en un método tradicional, la segunda evalúa el nivel de conocimiento de requerimientos generales de la fábrica por parte del administrador y la tercera determina la capacidad productiva basada en el nivel de automatización del proceso. Esto permite generar conclusiones para que la administración sepa donde centrar sus esfuerzos para optimizar su uso. Finalmente, se comparan los resultados obtenidos con los métodos tradicionales, para complementar las conclusiones.