Mostrar el registro sencillo del ítem
Plan de mejoramiento en el proceso de compras, almacenamiento, producción y servicio en una famiempresa productora de alimentos y servicios (PAS LTDA.)
dc.contributor.advisor | Aldana de Vega, Luzangela | |
dc.contributor.author | Arenas Ramírez, Humberto Javier | |
dc.contributor.author | Chaves Noriega, Maria del Pilar | |
dc.contributor.author | Ramón Jacome, Manuel Alfredo | |
dc.date.accessioned | 2013-05-17T19:23:22Z | |
dc.date.available | 2013-05-17T19:23:22Z | |
dc.date.issued | 2013-05-17 | |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10818/7347 | |
dc.description.abstract | PAS Ltda. es una empresa productora de alimentos y servicios que maneja desde hace varios años el servicio de alimentos en casinos, donde se suministran desayunos, almuerzos, comidas y refrigerios mediante venta directa (Fiscalía General de la Nación y Gobernación de Cundinamarca) y por convenio (Telecom y Empresa de Licores de Cundinamarca). Con el fin de determinar el estado actual de la empresa se realizó un diagnóstico donde se abarcaron las áreas de recurso humano, administrativo, producción y servicio. Una vez realizado el diagnóstico se pudo determinar aquellos aspectos que podrían estar afectando los costos, procedimientos y calidad del producto y servicio, los cuales nos llevaron a dar una serie de soluciones y recomendaciones para que PAS Ltda mejore su productividad y la prestación de sus servicios. | es_CO |
dc.language.iso | es | es_CO |
dc.subject | Mercadeo de alimentos | es_CO |
dc.subject | Almacenamiento | es_CO |
dc.subject | Productividad industrial | es_CO |
dc.subject | Producción | es_CO |
dc.title | Plan de mejoramiento en el proceso de compras, almacenamiento, producción y servicio en una famiempresa productora de alimentos y servicios (PAS LTDA.) | es_CO |
dc.type | Thesis | es_CO |