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Proceso de creación de una empresa para producir y comercializar la fruta de mora

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URI: http://hdl.handle.net/10818/7139
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Autor/es
Tinjaca Gutiérrez, Javier Alejandro
Asesor/es
Pérez García, Francisco
Fecha
2013-05-09
Resumen
El objetivo principal de este proyecto es el de documentar e iniciar el proceso de creación de una empresa familiar para cultivar y comercializar la fruta de mora con altos estándares de calidad y eficiencia. El proyecto involucra la parte de investigación de mercados, marketing, la parte técnica (cosecha y poscosecha), estructura de la empresa, análisis de riesgos y el análisis financiero. Del presente estudio se obtuvieron resultados positivos en cuanto a la penetración del producto en los mercados objetivo y la posibilidad de generación de empleos.
Palabras clave
Creación de empresas
Moras-Control de calidad
Moras-Cultivo
Moras-Industria y comercio
Calidad total
Estudio de mercadeo
Mercadeo
Riesgo (Finanzas)
Creación de empleo
Colecciones a las que pertenece
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