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Documentación de los procesos para la micopropagación de Banano in Vitro bajo el esquema de la NTC 9002 en C.I. Floramerica Ltda.

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URI: http://hdl.handle.net/10818/4958
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Autor
Sandino Velásquez, Leonardo; Vargas Fúquene, Amanda
Asesor/es
Rodríguez, José Ignacio
Data
2012-12-13
Resumo
Los objetivos del presente trabajo fueron documentar los procedimientos técnicos que se llevan a cabo en el laboratorio de producción de Banano In Vitro de C.I. Floramerica Ltda. zona 11 IDEA a partir de la aplicación de los requerimientos de la NYCISO 9002. Se presentan definiciones de calidad y una recopilación teórica acerca del sistema ISO 9000 con una breve introducción a los requerimientos, los cuales son recopilados en los 20 capítulos que lo componen ; además de las características de una normalización efectiva y por último se expone una explicación de cultivo In Vitro. Como resultado se obtuvo herramienta para la implementación de la normalización y en consecuencia se obtuvo el eje central del aseguramiento de ítems de control.
Palabras clave
ISO 9002
Control de calidad
Normalización
Cultivo in vitro
Colecciones a las que pertenece
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