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Estudio de prefactibilidad económica para exportar pulpa y néctar de Badea hacia Alemania

dc.contributor.advisorGómez Villamizar, Rafael
dc.contributor.authorMontealegre Sastre, Edna Piedad
dc.date.accessioned2012-12-07T22:16:52Z
dc.date.available2012-12-07T22:16:52Z
dc.date.created2012-12-07
dc.date.issued2007
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dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10818/4849
dc.description138 páginas
dc.description.abstractEste proyecto hace referencia a la planeación, desarrollo y montaje de una planta despulpadora de fruta, que inicialmente se centrara en impulsar e internacionalizar pulpa y néctar de badea, la cual es una fruta exótica que pertenece a la familia de las pasifloras o frutos de la pasión; y a la exportación de la misma hacia uno de los países más importantes en materia de importación como es Alemania. Siempre que se superen los obstáculos de planeación de la producción con una solución integral de la problemática de calidad, transformación tecnológica y control de costos; la fruticultura será, en los próximos años, el eje de reconversión del sector agroalimentario colombiano.es_CO
dc.language.isoeses_CO
dc.publisherUniversidad de La Sabana
dc.sourceUniversidad de La Sabana
dc.sourceIntellectum Repositorio Universidad de La Sabana
dc.subjectEstudios de factibilidades_CO
dc.subjectPulpa de frutases_CO
dc.subjectFruticulturaes_CO
dc.subjectTasa de crecimientoes_CO
dc.subjectFrutases_CO
dc.subjectPlantas procesadoras de frutases_CO
dc.titleEstudio de prefactibilidad económica para exportar pulpa y néctar de Badea hacia Alemaniaes_CO
dc.typebachelorThesis
dc.publisher.programIngeniería Industrial
dc.publisher.departmentFacultad de Ingeniería
dc.identifier.local88521
dc.identifier.localTE03862
dc.type.localTesis de pregrado
dc.type.hasVersionpublishedVersion
dc.rights.accessRightsrestrictedAccess
dc.creator.degreeIngeniero Industrial


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