Metodología para la implementación de un proyecto de automatización y codificación, a partir de un sistema de captura automática y la utilización de códigos de barra en agroindustrias y cadenas de abastecimiento

Acosta Cardenas, Oscar Fernando

dc.contributor.advisor	Wullner Garces, Boris Philiph Alexander
dc.contributor.author	Acosta Cardenas, Oscar Fernando
dc.date.accessioned	2015-03-27T21:31:55Z
dc.date.available	2015-03-27T21:31:55Z
dc.date.issued	2015-03-27
dc.identifier.citation	La fuente principal de información, de esta categoría ha sido el IAC de Colombia (Instituto Colombiano de Codificación y Automatización); actualmente el GS1 Colombia, quien es la entidad en Colombia que hace parte de la red mundial GS1; quienes regulan los estándares para la codificación con código de barras para todas las organizaciones en le territorio Colombiano, así como los conceptos técnicos del código de barras y su implementación. Página Web: www.gs1co.org
dc.identifier.citation	Código de Barras. Publicado y editado por IAC Colombia. 1995
dc.identifier.citation	Códigos SSCC. Publicado por Hablemos de Logística Publicado en revista CODIGO, Año 5, No. 22 (Nov/Dic 1999)
dc.identifier.citation	EDI. Publicado y editado por IAC Colombia. 1996
dc.identifier.citation	Guía de Identificación. Publicado y editado por GS1 Colombia. 2005
dc.identifier.citation	Proyecto de Prácticas (Ingeniería de Producción Agroindustrial) Presentado por Oscar Acosta Cárdenas. Empresa Carnes Los Sauces S.A. 1996
dc.identifier.citation	Revista AGROENFOQUE. Ed. Nº144. Lima, Pp. 7- 9. Link: http://tarwi.lamolina.edu.pe/~leojeri/Trazabilidad%20y%20Agroindustria.doc
dc.identifier.citation	La Plataforma Tecnológica Regional, hacia el fortalecimiento competitivo de la cadena de carne bovina en la región del MERCOSUR. Link: http://www.produccionbovina.com/produccion_organica_y_trazabilidad/41sistemas.htm
dc.identifier.citation	Curso de Gestión de Agro-negocios en Empresas Asociativas Rurales en América Latina - Poscosecha y servicios de apoyo a la comercialización, patrocinado por el IIAC, PRODAR Y FAO, vinculan la trazabilidad con el código de barras, en la unidad 1 del curso, capítulo 1.10 Las exigencias de la trazabilidad o rastrehabilidad. Link: http://www.rlc.fao.org/es/agricultura/agro/gestion/Modulo_IV/Modulo_04.htm
dc.identifier.citation	Blog IE SOFT, empresa en Costa Rica, (www.iesoft.net/). Link: http://taiiesoft.blogspot.com/ç
dc.identifier.citation	Artículo: La Automatización de la Agroindustria” - Artículo del Boletín Informativo del GS1 Panamá – Año 4 – No 12 – Diciembre de 2003. Link: http://www.gs1pa.org/boletin/2003/diciembre/boletin-diciembre-03.html
dc.identifier.citation	El Colegio Estatal de Médicos Veterinarios Zoo-tecnistas de Chiapas, A.C. México, clasifica el siguiente proyecto “El código de barras electrónico para el manejo de una granja porcina” como un artículo de interés general. Este artículo pone de manifiesto el alcance de la utilización del código de barras y su evolución tecnológica. Link: http://www.colmvzchiapas.com/indice2006.htm
dc.identifier.citation	El código de barras, como parte de la ley y normativas vigentes es el de Honduras. Documento publicado por el CIAT (centro Internacional de Agricultura Tropical) y Alianzas de aprendizaje titulado: “Requisitos Legales para la Comercialización de Productos Agroindustriales en los Mercados Formales de Honduras”. Link: http://www.fao-sict.un.hn/mercados04.html
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/10818/15498
dc.description.abstract	El alcance de este proyecto es: Establecer una metodología para la implementación de un proyecto de automatización y codificación, a partir de un sistema de captura automática, utilizando código de barras; y poder ser implementado en agroindustrias y cadenas de abastecimiento. - Identificar las distintas tipologías de códigos que se usan para la codificación de productos y/o unidades de embalaje; estableciendo cuándo, cómo y quién debe usar código de barras (conocido también como número comercial global del artículo, o por su sigla en inglés GTIN). - Mostrar los usos y aplicaciones de los códigos de barras EAN/UCC1 (concretamente EAN 13) para la identificación única de productos de peso variable y sus contenedores de empaque, en agro-industrias. - Definir un método de evaluación de un proyecto de automatización y de captura automática; mostrando los beneficios que se generan a lo largo de la cadena de abastecimiento, y los beneficios relacionados con la gestión de información basada en un sistema de codificación con código de barras. Nota: Para consultar la carta de autorización de publicación de este documento por favor copie y pegue el siguiente enlace en su navegador de internet: http://intellectum.unisabana.edu.co/handle/10818/15499	es_CO
dc.language.iso	es	es_CO
dc.publisher	Universidad de La Sabana
dc.rights	Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International	*
dc.rights	info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/	*
dc.source	Universidad de La Sabana
dc.source	Intellectum Repositorio Universidad de La Sabana
dc.subject	Industrias agropecuarias -- Colombia
dc.subject	Sistemas de almacenamiento y recuperación de información
dc.subject	Automatización
dc.title	Metodología para la implementación de un proyecto de automatización y codificación, a partir de un sistema de captura automática y la utilización de códigos de barra en agroindustrias y cadenas de abastecimiento	es_CO
dc.type	Thesis	es_CO
dc.type	info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
dc.publisher.program	Ingeniería de Producción Agroindustrial
dc.publisher.department	Facultad de Ingeniería
dc.identifier.local	260323
dc.identifier.local	TE07237
dc.type.local	Tesis de pregrado
dc.type.hasVersion	publishedVersion
dc.rights.accessRights	openAccess
dc.creator.degree	Ingeniero de Producción Agroindustrial
dc.agrosavia	Si