Propuesta de mejoramiento de los flujos de producto en la línea de formados de la planta de producción de alimentos precocidos congelados Klik S.A.

Caicedo Albarracín, Clara Patricia

dc.contributor.advisor	Rodríguez Ramírez, Luis Alejandro
dc.contributor.author	Caicedo Albarracín, Clara Patricia
dc.date.accessioned	2013-04-30T15:09:23Z
dc.date.available	2013-04-30T15:09:23Z
dc.date.created	2005
dc.date.issued	2013-04-30
dc.identifier.citation	AVESCO S.A. Manual de Calidad. Bogotá Colombia, 2003.
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dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/10818/7067
dc.description	76 Páginas.
dc.description.abstract	Este documento presenta una propuesta de mejoramiento de los flujos de algunos productos en el área de empaque de la línea de formados de la planta de producción de alimentos Klik S.A. El análisis se basa en la Teoría de Restricciones planteada por Goldratt. En la primera parte se encuentra un marco teórico que expone la historia de esta teoría, el procedimiento a seguir y sus puntos claves. En la segunda parte se presenta una descripción general de la empresa; y en la última parte, una descripción detallada de la línea de formados, su respectivo análisis y alternativas propuestas, siguiendo el procedimiento de la Teoría de Restricciones. El documento finaliza con las conclusiones básicas del proyecto y algunas recomendaciones generales.	es_CO
dc.language.iso	spa	es_CO
dc.publisher	Universidad de La Sabana
dc.source	Universidad de la Sabana
dc.source	Intellectum Repositorio Universidad de la Sabana
dc.subject	Servicio al cliente	es_CO
dc.subject	Planificación de la producción	es_CO
dc.subject	Costo	es_CO
dc.title	Propuesta de mejoramiento de los flujos de producto en la línea de formados de la planta de producción de alimentos precocidos congelados Klik S.A.	es_CO
dc.type	bachelorThesis
dc.publisher.program	Especialización en Gerencia de Producción y Operaciones
dc.publisher.department	Escuela Internacional de Ciencias Económicas y Administrativas
dc.identifier.local	87544
dc.identifier.local	TE01592
dc.type.local	Tesis de especialización
dc.type.hasVersion	publishedVersion
dc.rights.accessRights	restrictedAccess
dc.creator.degree	Especialista en Gerencia de Producción y Operaciones