"Comercialización y exportación de hierbas orgánicas deshidratadas"
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URI: http://hdl.handle.net/10818/5958Compartir
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Arenas Zapata, Maria Alexandra; Páez Ibáñez, Sandra Liliana; Hernández Medina, Luis AlejandroFecha
2013-02-12Resumen
El sector de hierbas aromáticas y medicinales ha tenido un crecimiento muy importante en los últimos años gracias a la tendencia que se está presentando hacia lo natural. Las exportaciones de hierbas colombianas han crecido vertiginosamente los últimos años lo cual demuestra el potencial de este mercado y aunque la competencia es grande, la oportunidad de vender estos productos en el exterior también lo es. La Unión Europea es un gran importador de hierbas y hoy en día Colombia tiene una participación mínima en este mercado. Se decidió trabajar con productos orgánicos porque permiten generar un valor adicional a los consumidores y exportar pues el crecimiento del consumo internacional de este producto en los países desarrollados se ha incrementado fuertemente.