Análisis de tiempos y distribucxión en planta de las postcosechas del grupo empresarial Bacatá

Abstract

El propósito del proyecto es realizar la redistribución en planta de la Sala de Postcosecha de Agrícola Tibar y la Sala de Bouquets de Jardines Bacatá logrando flujos lógicos a través de áreas definidas de trabajo, apoyado en estudios de tiempos y movimientos para definir las eficiencias operacionales, la cantidad de personal y el espacio requerido para cada una de las actividades del proceso. Además, se realizaron los respectivos planos arquitectónicos, eléctricos e hidráulicos, en los cuales se encuentran las especificaciones de requerimientos para cada área. Por último, se estiman los costos de adquisición de equipos e instalaciones necesarios para el proyecto, incluyendo los referentes a las obras civiles necesarias.