Evaluación del uso del 1-MCP (1-Metilciclopropeno) como sustituto del STS (Tiosulfato de Plata) en poscosecha parala inhibición de los efectos del etileno en clavel (Dianthus Caryphyllus) y Alstromeria (Alstroemeria Pelegrina)

Abstract

La evaluación del 1-MCP como sustituto de compuestos con Tiosulfato de Plata para el control del etileno, es objeto de análisis de este documento. La inverstigación involucra la duración de vida promedio en florero en cada uno de los tratamientos, defectos de la flor causados por acción del etileno, la comparación técnico-económica entre los tratamientos y en general los factores relacionados con el uso del 1-MCP para control de etileno. Se concluyó que el uso del 1-metilciclopropeno es una alternativa viable para el control del etileno, en la reducción de defectos en la flor, tales como la dormancia, la caida de pétalos y la senescencia prematura. Además, contribuye con el desarrollo sostenible en el proceso productivo, puesto que no tiene efectos negativos con el ambiente.