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dc.contributor.authorMoreno Moreno, Fabián Leonardo
dc.contributor.authorCáez Ramírez, Gabriela Rabe
dc.date.accessioned2017-08-08T17:28:02Z
dc.date.available2017-08-08T17:28:02Z
dc.date.issued2012-07-12
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10818/31133
dc.description1 documento en PDF de 20 páginases_CO
dc.description.abstractLa presente invención es un aparato para la higienización o desinfección de fluidos mediante radiación no ionizante y que al mismo tiempo sea inocuo al producto y no cambie o modifique sus propiedades organolépticas. Higieniza los alimentos fluidos tales como jugos, néctares, pulpas, salsas, pastas y sin excepción también es aplicable en otras industrias tales como aquellas de carácter cosmético, farmacéutico u otras donde la necesidad de higienización de fluidos sea requerida. Desinfecta fluidos del tipo dispersión coloidal, sin los efectos colaterales que traen consigo los tratamientos térmicos o la adición de químicos. Provee un aparato de higienización o desinfección eficaz, modular con capacidad para ser configurarlo según las necesidades, con medios para el seguimiento de las propiedades del fluido, medios adecuados de desgasificación y de fácil armado y desarmado para limpieza o traslado.es_CO
dc.language.isospaes_CO
dc.publisherUniversidad de La Sabanaes_CO
dc.rightsAttribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International*
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/*
dc.sourceUniversidad de La Sabana
dc.sourceRepositorio Institucional de la Universidad de La Sabana
dc.titleAparato para la desinfección con luz ultra violeta de fluidos con componentes bioactivos sensibles al calores_CO
dc.typeOtheres_CO
dc.type.hasVersionpublishedVersion
dc.rights.accessRightsopenAccess


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Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 InternationalExcept where otherwise noted, this item's license is described as Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International