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Estudio de factibilidad de un operador logístico integral para el manejo de la cadena de frío para productos congelados prelistos y helados a nivel nacional
dc.contributor.advisor | Navarro López, Héctor | |
dc.contributor.author | Riveros Lozano, Wilson Alfredo | |
dc.date.accessioned | 2012-07-09T16:24:01Z | |
dc.date.available | 2012-07-09T16:24:01Z | |
dc.date.created | 2008 | |
dc.date.issued | 2012-07-09 | |
dc.identifier.citation | Logística para la cadena de Frio. Héctor Navarro López. Director de Logística Meals de Colombia. | |
dc.identifier.citation | FRACICA, Germán, La Búsqueda Sistemática de Oportunidades de Negocio, Colombia, CDROM | |
dc.identifier.citation | RESOLUCIÓN No. 002505 DE 2004 -Ministerio de Transporte- (6 de Sept. 2004). | |
dc.identifier.citation | ICONTEC, Tesis y otros trabajos de grado, Colombia, 2002, 1 a 26. | |
dc.identifier.citation | VARELA, Villegas, Rodrigo, Evaluación económica de proyectos de inversión, Colombia, Grupo Editorial Iberoamérica de Colombia S.A, 1997, págs. 2, 116. | |
dc.identifier.citation | Microsoft ® Encarta 2006. © 1993-2005 Microsoft Corporation. | |
dc.identifier.citation | CAMARA DE COMERCIO DE BOGOTA, Creación de la ventaja competitiva para Colombia. | |
dc.identifier.citation | LOGISTICA PARA LA CADENA DE FRIO Hector Navarro Lopez hnavarro@cremhelado.com.co | |
dc.identifier.citation | CARLOS E GUEVARA, MARIO ARÉVALO S. LA CADENA DE FRÍO. ARTÍCULO. COMPUMEDICINA.COM. | |
dc.identifier.citation | INFORMES SECTORIALES: “OPORTUNIDADES DE INVERSIÓN Y COOPERACIÓN EMPRESARIAL (OFICINA ECONÓMICA Y COMERCIAL DE LA EMBAJADA DE ESPAÑA EN BOGOTÁ)” -EL SECTOR AGROINDUSTRIAL EN COLOMBIA / FEBRERO 2007. | |
dc.identifier.citation | DINERO.COM: LA FIRMA DE INVESTIGACIÓN YANHAAS ACABA DE TERMINAR UNO DE LOS PRINCIPALES ANÁLISIS EN ESTE SENTIDO. SE TRATA DEL ESTUDIO MONITOR QUE TIENE MÁS DE 1.300 ENCUESTAS REALIZADAS EN 6 REGIONES DEL PAÍS EN ESTRATOS DEL 2 AL 6. | |
dc.identifier.citation | “INFORME PUBLICADO POR RADDAR S.A.” Analisis del comportamiento de los consumidores colombianos 2006 publicado en LA REPÚBLICA LUNES 18 DE DICIEMBRE DE 2006. | |
dc.identifier.citation | “ADMINISTRACIÓN ESTRATÉGICA” PÁGINA 133 Autor THOMSOM ARTHUR | |
dc.identifier.citation | “OPERADORES Y PLATAFORMAS LOGISTICAS” Autores Javier Arturo Orjuela Castro – Oscar Fernando Castro Ocampo Abril 2005. | |
dc.identifier.citation | PROYECTO MERLIN Contacto en el PAC del proyecto: Camilo Casas Mantilla ccasas@caf.com | |
dc.identifier.citation | Fuente: http://www.emb.cl/negociosglobales/200509/desayuno.mv CADENA DE FRIO: El boom de los frescos y congelados. | |
dc.identifier.citation | http://www.catalogodelogistica.com/web/empresaCategoriaMB.aspx/5506/Transportes_Refriger ados/1/Colombia/Transportes_Refrigerados_Colombia.htm CATALOGO DE LOGISTICA | |
dc.identifier.citation | http://www.quiminet.com.mx/principal/resultados_busqueda.php?N=Instrumentación%20para% 20cadena%20de%20frio%20en%20industria%20de%20alimentos&d=A CADENA DE FRIO EN INDUSTRIA DE ALIMENTOS. Legiscomex.com Proyecto con temperatura controlada. Publicada 3 jun. de 2004. | |
dc.identifier.citation | Fuente: http://www.gs1pa.org/boletin/2004/mayo/boletin-may04-art4.html LA CADENA DE FRIO Y LOS PROCESOS LOGISTICOS. | |
dc.identifier.citation | LA CADENA DE FRÍO “EL BOOM DE LOS FRESCOS Y CONGELADOS”: Fuente: http://www.emb.cl/negociosglobales/200509/desayuno.mv | |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10818/2883 | |
dc.description | 110 Páginas. | |
dc.description.abstract | Generar como oportunidad de negocio la creación de un operador logístico integral para productos perecederos, ocupándose de manera integral a lo largo de toda la cadena, desde las materias primas hasta el cliente final, donde la conservación de productos requiera temperatura controlada. | es_CO |
dc.language.iso | spa | es_CO |
dc.publisher | Universidad de La Sabana | |
dc.source | Universidad de la Sabana | |
dc.source | Intellectum Repositorio Universidad de la Sabana | |
dc.subject | Logística en los negocios | es_CO |
dc.subject | Alimenros congelados | es_CO |
dc.subject | Productos frescos | es_CO |
dc.subject | Alimentos | es_CO |
dc.title | Estudio de factibilidad de un operador logístico integral para el manejo de la cadena de frío para productos congelados prelistos y helados a nivel nacional | es_CO |
dc.type | bachelorThesis | |
dc.publisher.program | Especialización en Gerencia Logística | |
dc.publisher.department | Facultad de Ingeniería | |
dc.identifier.local | 89323 | |
dc.identifier.local | TE04771 | |
dc.type.local | Tesis de especialización | |
dc.type.hasVersion | publishedVersion | |
dc.rights.accessRights | restrictedAccess | |
dc.creator.degree | Especialista en Gerencia Logística |