Derivados en café

Abstract

Los Derivados, tema incipiente actualmente en Colombia, tienen un gran futuro por desarrollar en el Café Colombiano, dada la importancia de este commodity para el mundo de las materias transadas en bolsa. El alto costo de producción del café Colombiano, dado su manejo artesanal no permite obtener las ganancias proyectadas, sin embargo al existir poca oferta de la variedad Colombiana, afecta directamente la cotización en el mercado, que se encuentra sobre-valorada, pero así mismo ese excedente dejado de producir es cubierto por otros países. Éste trabajo aporta los mecanismos, instrumentos y estrategias más usadas en los mercados internacionales para transar este bien, queriendo hacer un aporte para la negociación de Opciones y Futuros del commodity en nuestro país.