Modelo matemático de soporte para la toma de decisiones en la exportación de feijoa

Abstract

Modelo matemático de programación lineal para minimizar los costos de empaque, transporte y almacenamiento en la exportación de feijoa. su desarrollo se basa en el estudio y diagnóstico de la actual cadena de exportación en términos de producción, logística, normas de calidad y comercialización; y en los posibles empaques, transportes y formas de almacenaje a utilizar, teniendo en cuenta la calidad del fruto, los requisitos del cliente y los costos involucrados. Este modelo contempla sitios de compra, centros de acopio, medios de transporte, salidas del país exportador y entradas del país importador. Fue desarrollado para el corto plazo (12 meses) en el software GAMS, a partir del cual se realizó un análisis de sensibilidad para entender otros posibles escenarios.