TY - THES 
AU - Salazar Moreno, María Alejandra
AU - Carrizosa Hernández, Tomás
PY - 2022
UR - http://hdl.handle.net/10818/50505
AB - ​El presente es el desarrollo de la opcion de grado Gestion Gastronomica, la cual se baso en crear un restuarante virtual con promocion en redes sociales, y un menu para cenas a entregar durante un dia especifico. Se realizo la venta de minimo 10 de...
LA - spa
PB - Universidad de La Sabana
TI - Informe opcion de grado gestion gastronomica
ER -