TY - THES 
AU - Conde Pulgarin, Abelardo
PY - 2013
UR - http://hdl.handle.net/10818/7484
AB - Los subproductos de la industrializacion del mango, fueron evaluados para determinar su potencial como materia prima en la alimentacion de rumiantes. Muestras de semilla y cascara de las variedades Tommy Atkins y Keitt fueron analizadas en su...
LA - spa
PB - Universidad de La Sabana
KW - Ingenieria indistrial
KW - Biotecnologia
KW - Alimentos
TI - Calidad nutricional de los subproductos agroindustriales del mango (Mangifera indica), optimizacion de un proceso para su conservacion por ensilaje y su potencial en la alimentacion de rumiantes.
ER -