TY - GEN 
AU - Gómez Orrego, Juan Felipe
PY - 2018
SN - 2422-5193
UR - http://hdl.handle.net/10818/53981
AB - Los colombianos se averguenzan de su cultura gastronomica y la infravaloran creyendo fervientemente que cualquier comida extranjera es infinitamente superior. La mayoria de los colombianos que vayan a una fiesta de una quinceanera se daran cuenta de...
LA - spa
PB - Revista Neuronum
TI - La gastronomia colombiana: una oportunidad para preservar la cultura nacional
ER -