TY - THES 
AU - Losada Rivera, Laura Lucía
AU - Bohórquez Gutiérrez, Lina Marcela
PY - 2004
UR - http://hdl.handle.net/10818/4987
AB - Se realizo un proceso de compostaje inducido a partir de residuos generados en el procesamiento industrial de papa R-12, durante 7 dias. Este proceso de compostaje se realizo con el fin de estudiar la actividad enzimatica celulolitica presente en la...
LA - es
PB - Universidad de la Sabana
KW - Enzimas
KW - Compost
KW - Fermentacion
KW - Bioquimica
TI - Estudio de la actividad enzimatica celulolitica en la etapa termofila de una fermentacion en estado solido realizada a partir de residuos generados en el procesamiento industrial de papa R-12
ER -