Caso del montaje y sostenimiento de la empresa Avestruces African Black Colombia LTDA

Abstract

Una empresa que surgió de un proyecto de universidad y que se concretó con la introducción de un producto innovador en Colombia, es el objeto de investigación del presente trabajo de grado: la sociedad Avestruces African Black Colombia Ltda., la cual desde sus comienzos ha luchado por posicionarse con un producto innovar, el pie de avestruz. Para poder desarrollar el presente documento, y guiados por la Metodología del Caso, partiendo de un marco teórico, que incluyó el origen del avestruz, su industria y el desarrollo en Colombia, seguido por el marco legal, efectuando un análisis interno de la empresa, lo cual llevó como resultado el "Caso del Montaje y Sostenimiento de la Empresa Avestruces African Black Colombia Ltda."