El comportamiento del consumidor frente a la innovación del uso del sistema de Drive Thru para comida rápida en Bogotá

Abstract

Este estudio permite entender el comportamiento del consumidor bogotano respecto al sistema del Drive Thru en un restaurantes de comida rápida. Partiendo que este servicio ha sido exitoso en muchas ciudades del mundo, se busca comprender como los consumidores Bogotanos han enfrentado estos nuevos procesos innovadores, caracterizando el comportamiento y detectando los influenciadores de este consumidor de comida rápida al emplear un sistema de Drive Thru. Para este fin se desarrollo una encuesta y filmación del proceso en el uso del sistema. Logrando detectar aspectos importantes en el comportamiento como el aprendizaje cultural, los grupos de referencia, entre otros.