In vivo and in vitro assessment of Lactobacillus acidophilus as probiotic for tilapia (Oreochromis niloticus, Perciformes:Cichlidae) culture improvement

Abstract

En este estudio, se estudió el uso de Lactobacillus acidophilus como probiótico para el cultivo de tilapia del Nilo ( Oreochromis niloticus ). Se evaluó la supervivencia de los peces y la expresión de algunos genes implicados en la respuesta inmunitaria. La suplementación de la dieta con L. acidophilus durante 15 días provocó un aumento significativo de la supervivencia de los peces durante un desafío con Aeromonas hydrophila y variaciones en la respuesta inmunitaria relacionadas con IL-1β y la expresión de transferrina en el bazo y el riñón de tilapia del Nilo. Además, los productos extracelulares (ECP) de L. acidophilus mostraron una alta actividad antibacteriana contra patógenos de peces como A. hydrophila y Streptococcus agalactiae in vitro . También se observó que L. acidophilus viable fue capaz de interrumpir la actividad de detección de quórum en Chromobacterium violaceum .