Como se negocia el cafe colombiano en la bolsa de New York

Abstract

El presente ensayo tiene como objetivo mostrar al lector cuáles son las herramientas de cobertura utilizadas por los participantes en el mercado mundial del café como mecanismo de protección ante dos de los tipos de riesgo asociados con el mercado del café: el riesgo de precio y el riego cambiario. Con relación al riesgo de precio, se debe tener en cuenta que el café al ser una materia prima destacada en la economía mundial invita a un exceso de especulación y a altos índices de volatilidad en los precios del grano. Igualmente con relación al riesgo cambiario, se ilustraran los instrumentos financieros utilizados para cubrir la exposición al riesgo derivado de las variaciones en el tipo de cambio.