Implementación de una estrategia de formación asincrónica para aprendices del programa tecnólogo en procesamiento de alimentos, del centro agropecuario la granja, Sena Regional Tolima

Abstract

El trabajo de grado "Implementación de una Estrategia de Formación Asincrónica para Aprendices del Programa Tecnólogo en Procesamiento de Alimentos, del Centro Agropecuario la Granja, Sena Regional Tolima", plantea respuesta al problema: ¿Qué estrategias pedagógicas se pueden implementar para que todos los aprendices del grupo tecnólogo en procesamiento de alimentos adquieran los conocimientos necesarios para cumplir satisfactoriamente con sus competencias de formación, específicamente controlar la formulación para el producto según especificaciones del cliente? Estructurando la elaboración de material pedagógico (guías, material bibliográfico, videos, talleres) más explícito, especifico y diferentes actividades que permitan alcanzar los resultados de aprendizaje en los aprendices.