Análisis del proceso productivo de Sellopack S. A. con miras a su mejoramiento y definición de puntos críticos y métodos de control

Abstract

En este trabajo se define un proceso de mejoramiento para el área de producción de Sellopack S. A., empresa dedicada a la fabricación y comercialización de empaque flexibles con cierre hermético. Se analizan las actividades que no generan valor para el proceso y se definen cuatro puntos críticos: planeación y programación de la producción, proceso de inspección y ensayo, amnejo de inventarios, programa de mantenimiento. A cada uno de estos puntos críticos, se le determina un método de control, que permita alcanzar la estabilidad y la efectividad deseada según el análisis realizado. Igualmente, se diseña y desarrolla una herramienta informática que facilita la aplicación de los métodos de control a lo largo del proceso.