Revisión y evaluación de diferentes modelos de gestión de inventarios para la determinación de un sistema de planeación de inventarios de producto terminado para empresas dedicadas a la fabricación de porcelana sanitaria

Abstract

Gran cantidad de modelos de gestión de inventarios se han venido desarrollando desde principios del siglo XX cuando se desarrollo el modelo EOQ, base de la mayoría de los modelos. Un alto nivel de inventario genera ganancia en el nivel servicio, en la calidad y el precio, pero el mantenimiento de este puede generar unos altos costos de mantenimiento. Las empresas dedicadas a fabricar Porcelana Sanitaria presentan características especiales tales como elevado costo de mantenimiento de las piezas, demanda estocástica y simultaneidad entre la demanda y el suministro entre otras. El presente documento explora algunos modelos que se ajustan a estas características, donde la información requerida por el modelo es de factible obtención, y los desarrolla para evaluar su comportamiento.