MON CHEF
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URI: http://hdl.handle.net/10818/36918Compartir
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Torres, Oscar David; Rodriguez Escorcia, Laura Valentina; Ramirez, Juan Esteban; Sanchez, SergioAsesor/es
Sepúlveda Calderón, María del PilarDate
2019Abstract
El siguiente es un plan de negocios para la creación de una nueva startup llamada Mon
Chef, dedicada a la venta de meal kits enviados por domicilio y enfocada al modelo de
ventas por suscripción.
Oportunidad
Particularmente en Colombia hemos visto un crecimiento exponencial de la cantidad de
personas con acceso a internet y esto ha disparado las ofertas de productos por este canal.
Con esto y con las tendencias mundiales que apuntan hacia la comida saludable y premium
como la punta de la pirámide alimenticia, queremos satisfacer las necesidades de las
personas que desean preparar sus propios alimentos, tener la conveniencia que ofrece el
e-commerce y al mismo tiempo quieren tener una sana conciencia de su alimentación.
Dicho esto, ofreciendo la venta de meal kits con la mayor calidad de ingredientes y
obtenidos localmente, por medio de una amigable aplicación móvil, e incluyendo la
posibilidad de suscribirse al servicio tenemos la posibilidad de tomar este nuevo mercado y
revolucionar la industria de los alimentos que hoy en día alcanza los siete mil millones de
pesos y se espera crezca exponencialmente los siguientes años.