%0 Thesis %A Torres Corredor, Blanca Elizabeth %8 2021-03-23 %U http://hdl.handle.net/10818/47638 %X ​Este estudio analiza la forma como las mujeres productoras de chicha en el municipio de Santa Rosa de Viterbo, Boyacá han logrado resistir por generaciones a la violencia física y simbólica ejercida por algunas autoridades y sectores sociales. Con base en el concepto de violencia simbólica de Pierre Bourdieu y de resistencia de James Scott, se analizaron tres historias de vida de matronas productoras de chicha. Entre otros hallazgos se estableció que, la doble moral de las autoridades y algunos sectores sociales frente al manejo de la chicha les permitió a las matronas continuar con un negocio próspero, aunque perseguido y estigmatizado. %X This study analyzes how women chicha producers in the municipality of Santa Rosa de Viterbo, Boyacá have managed to resist for generations to the physical and symbolic violence exercised by some authorities and social sectors. Based on Bourdieu's concept of symbolic violence and Scott's concept of resistance, three life stories of chicha-producing matrons were analyzed. Among other findings, it was established that the double standards of the authorities and some social sectors regarding the management of chicha allowed the matrons to continue with a prosperous business, although persecuted and stigmatized. %I Universidad de La Sabana %T Entre la violencia y la resistencia : Historias de vida de las matronas productoras de chicha en Santa Rosa de Viterbo, Boyacá %~ Intellectum