@misc{10818/55530,
year = {2022},
url = {http://hdl.handle.net/10818/55530},
abstract = {La agricultura y sus productos son un factor vital y muy importante en la gastronomía. Son productos naturales que vienen desde la tierra y que además fueron base de alimentación de nuestros antepasados por sus beneficios nutricionales. Ellos fueron los que poco a poco crearon la agricultura como la que hoy conocemos. Asimismo, estos alimentos hoy en día siguen transmitiendo una cantidad de nutrientes cruciales para nosotros y pueden ser preparados de diferentes maneras deliciosas.},
publisher = {Revista Neuronum},
title = {Cocina y economía: la gran importancia de la agricultura},
author = {Alarcón Contreras, David Alejandro},
}