@misc{10818/15606,
year = {2015},
month = {4},
url = {http://hdl.handle.net/10818/15606},
abstract = {Pesquera del Mar es una comercializadora de productos congelados y perecederos, con más de 45 años en el mercado regional. Inició con la venta de unos cuantos productos de mar en Bucaramanga, en vista de los precarios o nulos expendios de éste producto, con los mínimos recursos. Hoy en día comercializa diferentes productos, entre los cuales se destacan los pescados, mariscos, tubérculos, vegetales, helados, apanados, y accesorios para el acompañamiento de los productos servidos. El 36% de los productos que comercializa al finalizar el año 2014, ingresan al área de producción en la cual se realizan procesos de re-empaque y fraccionamiento. Sus clientes se encuentran ubicados en diferentes ciudades de la región y la mayoría de sus productos son importados.      Nota: Para consultar la carta de autorización de publicación de este documento por favor copie y pegue el siguiente enlace en su navegador de internet:  http://intellectum.unisabana.edu.co/handle/10818/15607},
keywords = {Industria pesquera},
keywords = {Producción -- Empresas -- Colombia},
keywords = {Pesca -- Equipo y accesorios},
title = {Mejoramiento del proceso de planeación de la producción en compañía pesquera del mar S.A.S basado en la metodología S&OP para los productos Pareto en la temporada cuaresma 2015},
author = {Rico Jaimes, Elizabeth Katherine and Ruiz Vieda, Harold},
}