TY - THES 
AU - Guerrero Ortiz , María Alejandra
PY - 2024
UR - http://hdl.handle.net/10818/60543
AB - The permanent resignification of Teaching Practice (PE) in a reflective manner is essential to improve student's learning. The main objective of this study is to transform the teacher-researchers gastronomy Teaching Practice through Visible Thinking...
AB - La resignificacion permanente de la Practica de Ensenanza (PE) de manera reflexiva es esencial para mejorar los aprendizajes de los estudiantes. El proposito de la presente investigacion es la Transformacion de una Practica de Ensenanza de gastronomia...
LA - spa
PB - Universidad de La Sabana
KW - Planificacion educativa
KW - Modelos de ensenanza
KW - Docentes
KW - Estudiantes
KW - Lesson study
KW - Pensamiento critico
KW - Estudiantes universitarios
TI - ¡Mas que cocinar!  Transformacion de una practica de ensenanza de gastronomia, a traves de la visibilizacion del pensamiento para fortalecer la comprension profunda en estudiantes universitarios
ER -