TY - GEN 
AU - Montoya, María Paula
PY - 2021
UR - http://hdl.handle.net/10818/56937
AB - Colombia, tradicionalmente panelera Maria Paula Montoya, Comunicacion Social y Periodismo 16 de mar de 2021 Fecha: Un dulce recorrido por la cultura gastronomica del pais, a base del endulzante que hoy esta en la cuerda floja, por la solicitud de una...
LA - spa
PB - Universidad de La Sabana
KW - Produccion de panela -- Villeta, Cundinamarca
TI - Colombia, tradicionalmente panelera
ER -