TY - THES AU - Niño Martínez, Carlos Andrés AU - Londoño Martínez, David Felipe PY - 2006 UR - http://hdl.handle.net/10818/5088 AB - El crecimiento de Spirulina platensis fue evaluado sobre sustratos a base de suero de queso y comparado contra el crecimiento obtenido en medio Schlosser. Los resultados arrojaron que la Spirulina no se desarrolla en estos sustratos debido muy... LA - es PB - Universidad de la Sabana KW - Suero KW - Industria del queso TI - Evaluacion del crecimiento de Spirulina platensis sobre un efluente de suero de queseria ER -