TY - THES AU - Pérez de la Ossa, Tulia Inés PY - 2012 UR - http://hdl.handle.net/10818/4972 AB - Este documento tiene como proposito formular estrategias de Produccion Mas Limpia (PML) en la linea de leche tetra brik litro en una industria de alimentos. La metodologia para el desarrollo del proyecto consistio en una toma de muestras puntuales,... LA - es PB - Universidad de la Sabana KW - Envasado de alimentos KW - Industria y comercio de alimentos KW - Productos lacteos KW - Mejoramiento de procesos TI - Fromulacion del programa de produccion mas limpia en la linea tetra brik litro en una industria de alimentos ER -