TY - THES 
AU - Cano Lozano, Juan Andrés
PY - 2021
UR - http://hdl.handle.net/10818/48162
AB - En la aquicultura han adoptado un papel muy importante los probioticos, pero su produccion contiene grandes retos. El objetivo de este trabajo fue evaluar el efecto del estres hidrodinamico del potencial probiotico Lactococcus lactis para su uso en...
AB - Fisheries have adopted an important role in food production due to the high productivity and 
quality of products. Nowadays, Tilapia is the second most farmed fish in the world, but diseases 
due to intensive farming have generated a lot of economic...
LA - eng
PB - Universidad de La Sabana
KW - Produccion alimenticia
KW - Tilapia
KW - Probioticos
TI - Evaluation of the culture conditions in a stirred tank bioreactor and the probiotic potential of a Lactococcus lactisstrain isolated from the gastrointestinal tract of Nile tilapia (Oreochromis niloticus)
ER -