TY - THES AU - GutiƩrrez Cano, Nelson Javier PY - 2021 UR - http://hdl.handle.net/10818/47644 AB - La industria de bebidas no alcoholicas hace parte de lo que conocemos como industria de consumo masivo. Esta industria se caracteriza por incorporar tecnologia en sus procesos de produccion, generar altos niveles de empleo por el tamano de las plantas... LA - spa PB - Universidad de La Sabana TI - Sinergia entre el pensamiento lean y la ingenieria de valor en la gestion de proyectos en la industria de bebidas ER -