TY - THES 
AU - Castaneda alvarez, Estefania
PY - 2015
UR - http://hdl.handle.net/10818/20297
AB - ​La microencapsulacion, es una tecnologia ampliamente utilizada en el sector farmaceutico y de alimentos, con el fin de proteger y mantener la viabilidad celular y/o las propiedades de metabolitos o componentes de interes en sus productos....
LA - es
PB - Universidad de La Sabana
KW - Microencapsulacion
KW - Encapsulacion de celulas
KW - Control biologico de plagas -- Colombia
TI - Microencapsulacion del Bacillus Subtilis por gelificacion ionica como alternativa para controlar Fusarium sp.
ER -