TY - THES AU - Malagón, Fabio Alberto AU - Jimenez, , Jose Antonio AU - Contreras Herrera, Nestor Adolfo PY - 2015 UR - http://hdl.handle.net/10818/16409 AB - Plan de negocio dirigido a la creacion de una empresa dedicada a la produccion y comercializacion de fruta deshidratada. La idea de negocio es llegar al mercado objetivo y suplir los pasabocas tradicionales salados por un producto saludable, natural... LA - es KW - Frutas -- Comercio -- Colombia KW - Frutas -- Clasificacion para la venta KW - Frutas congeladas TI - Procesamiento y comercializacion de fruta deshidratada ER -