TY - THES AU - Tapias Portela, Emmy Gissel AU - Arango Maldonado, Andrés Mauricio PY - 2025 UR - http://hdl.handle.net/10818/63922 AB - La creciente demanda de productos frescos y de alta calidad, como las fresas, ha generado un desafio significativo en la cadena de valor agricola en Cundinamarca, Colombia. En un entorno donde la calidad visual, la frescura y la trazabilidad son... LA - spa PB - Universidad de La Sabana KW - Agricultura KW - Tecnologia agricola KW - Desarrollo sostenible KW - Innovacion tecnologica KW - Cadena de valor agricola TI - Impacto Retail: Estrategias de productos inteligentes en la experiencia de compra y comercializacion de fresas en Cundinamarca ER -