TY - THES AU - Cujar Tovar, Camilo AU - Fernández Londoño, Pablo Adolfo PY - 2007 UR - http://hdl.handle.net/10818/6377 AB - En el presente trabajo se realiza el diagnostico para la creacion de una empresa productora de caracoles comestibles terrestres. Incluye; Analisis del mercado, Estudio Tecnico, Analisis Administrativo, Analisis Legal y Social y Estudio Financiero. Se... LA - spa PB - Universidad de La Sabana KW - Nuevas empresas-Bogota (Colombia) KW - Helicicultura KW - Caracoles KW - Alimentos TI - Creacion de una empresa de produccion de Caracol Terrestre en la Sabana de Bogota ER -