TY - GEN PY - 2023 UR - http://hdl.handle.net/10818/60065 AB - Nota del editor, pag. 6 -- Armonias que seducen: el poder de la musica en el marketing alimentario, pag. 10 -- La musica, una herramienta para mejorar los habitos alimenticios, pag. 17 -- "El Jazz un ritmo gastronomico" Relacion del Jazz con algunas... LA - spa PB - Departamento de Ciencia y Cultura de la Alimentacion KW - Marketing sensorial KW - Gastronomia KW - Culinaria KW - Sabores y ritmos KW - Fusion musical TI - Revista Ucansuca. Doceava edicion. julio-diciembre 2023 ER -