TY - GEN AU - Lozada Rodríguez., Jairo AU - Moreno Alemay, Pablo AU - Restrepo Guzmán, Jorge PY - 2012 SN - 1900-5016 UR - http://hdl.handle.net/10818/55646 AB - El cambio en las tendencias de alimentacion de los ultimos anos ha conllevado a que los consumidores deseen productos de facil consumo, agradable sabor y aroma, y que mantengan sus propiedades nutricionales por periodos mas extensos lo ... LA - spa PB - Cuadernos Latinoamericanos de Administracion KW - Valoracion financiera KW - Tecnologias de liofilizacion KW - Valor Presente Neto TI - Evaluacion y valoracion financiera de tecnologias de liofilizacion en Colombia por medio de la metodologia de opciones reales ER -