TY - VIDEO 
AU - Unisabana Medios
PY - 2019
UR - http://hdl.handle.net/10818/38031
AB - Este es un plato inspirado en el pescado. Se utilizan tecnicas de aborrajados de valle del Cauca colombiano, fusionando con toda la influencia de la cocina del pacifico colombiano.
LA - spa
PB - Universidad de La Sabana
KW - Cocina colombiana
KW - Preparacion de alimentos
KW - Recetas de cocina
TI - ¿Como preparar platano aborrajado?
T2 - Como preparar platano aborrajado
ER -