Plan de negocios para la creación de una fábrica de helados

Abstract

Propuesta focalizada para el montaje y puesta en marcha de una empresa dedicada a la formulación y elaboración de helados artesanales, cuyo plan de mercadeo estructurado se genera a partir de un completo análisis del entorno, para el ingreso gradual al mercado meta identificado, contando con una planta de producción completamente dotada y con una infraestructura adecuada que permita lograr los niveles de producción planificados para el desarrollo de un negocio rentable para los inversionistas. La estrategia administrativa y financiera se derivada del análisis de la inversión requerida, fuentes de financiación, costos unitarios del producto y demás costos y gastos requeridos para el normal funcionamiento operativo y administrativo de una empresa organizada y estructurada para el logro de sus objetivos.