%0 Thesis
%A Sánchez González, Gina Constanza
%8 2008
%U http://hdl.handle.net/10818/6493
%X Plan de negocios para poner en marcha una empresa que funcionará en Bogotá y competirá en el sector "expendio a la mesa de bebidas a base de café-barras de café" se dedicará a servir a la mesa las bebidas: tinto, latté, capuccino y frapuccino, a base de café Sir Coffee café instantáneo en cubos endulzado con panela y saborizado. Este servicio se ofrecerá en una barra de diseño novedoso y esta dirigido a "adultos entre 26-50 años estrato 4 a 6 empleados y profesionales". La principal ventaja competitiva consistirá en la "diferenciación" en el producto mismo que permitirá servir a la mesa las bebidas en un menor tiempo respecto a la competencia permitiendo usar el concepto de CAFÉ GOURMET EXPRESS
%I Universidad de La Sabana
%K Planificación estratégica
%K Restaurantes
%K Servicios de alimentación
%T Plan de negocios montaje de una barra de café "Sir Coffee Shop"
%~ Intellectum